‘亚博网页版’可乐鸡肉的家常做法,口感鲜嫩适口,味道醇香鲜美,一盘都不够吃

发布时间:2021-02-17 00:05 阅读次数:
本文摘要:我的家常厨房家常菜,在自个厨房做菜是一件很快乐的事情,我天天有时间都市下厨房,因为我喜欢探究每一份家常美食的真谛与鲜味。就如那可乐鸡翅一样,不管是大人还是小孩都很是的喜欢吃,也是一道很是受公共接待的家常菜肴。就因为如此,可乐鸡翅就换成另一种做法,那就是可乐鸡肉,做法基本一致。虽然没有可乐鸡翅那样下饭,但同样味道鲜美,很是的好吃。 可乐鸡肉今天就来给大家分享可乐鸡肉的做法,很简朴的家常做法,很是适合新手训练厨艺。

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我的家常厨房家常菜,在自个厨房做菜是一件很快乐的事情,我天天有时间都市下厨房,因为我喜欢探究每一份家常美食的真谛与鲜味。就如那可乐鸡翅一样,不管是大人还是小孩都很是的喜欢吃,也是一道很是受公共接待的家常菜肴。就因为如此,可乐鸡翅就换成另一种做法,那就是可乐鸡肉,做法基本一致。虽然没有可乐鸡翅那样下饭,但同样味道鲜美,很是的好吃。

可乐鸡肉今天就来给大家分享可乐鸡肉的做法,很简朴的家常做法,很是适合新手训练厨艺。所需要的食材:鸡肉半只,可乐1小瓶,蒜米3粒、生姜1小颗,适量盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、蜂蜜、老抽。首先要处置惩罚好鸡肉。

从市场买回的鸡肉要清洁净,然后切成块片,放入洁净的盘子里。随后依次加入生抽、胡椒粉、料酒、蚝油抓匀,放一旁腌制20分钟左右备用。把蒜米、生姜切成片备用。半只鸡肉第二步用油炸鸡肉块。

起锅加入适量的油,待8成油温放入鸡肉,小煤油炸至两面金黄,捞出沥干油分放入盘子备用。这一步骤里,你可以依据自己的喜好爆炒或油炸鸡肉,因为每小我私家都有自己的做法特点。

油炸鸡肉第三步可乐焖鸡肉。起锅加油,加入蒜米生姜片煸出香味,倒下鸡翅翻炒匀称。

随后倒入可乐漫过鸡翅,依次加入适量蜂蜜、食盐、老抽调味上色,盖锅盖大火焖上15分钟左右直至收汁。可乐焖鸡肉待汤汁浓稠时再翻炒两下,鸡肉酿成焦黄色即可出锅上桌,这样一道香甜软糯的可乐鸡肉就做好了。其实鸡肉的做法许多,好比白切鸡、蒸鸡、黄焖鸡、红焖鸡等,而可乐鸡肉平常很少做,在家常菜里做得最多还是可乐鸡翅。

虽然把鸡翅换成鸡肉的做法是暂时的想法,可是口感还是很是的香甜而不腻,色泽鲜美,鸡肉香嫩适口。吃一口还是有一番可乐清甜的鲜味,也很是的下饭,一盘上桌都不够我们一家三口吃,胃口大开。

家常可乐焖鸡肉鸡肉作为家常餐桌上最常见的荤菜,不管是怎么样的做法,只要你买的鸡肉是土鸡肉,做出来的味道都是很是的鲜味。而且鸡肉营养富厚,在现在猪肉价钱居高不下的情况下,鸡肉则是家常荤菜的最佳选择。

你喜欢的话,也可以自己动手做一做,很简朴的烹饪做法,就算是新手,一样能烹饪出好味道。喜欢我的看法做法,请给点个赞,关注和分享!你有好的美食做法,接待在我的评论区留言和大家一起分享。

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